2016年06月30日
2016年06月29日
2016年06月28日
ほたるいか
栄助寿司の岩船の日です。(^_-) !! 望月さんも残念がっていました。
この日は、旬のほたるいかがありました。
生たこです。
生ほっけです。
ほたるいかは、北陸が名産で高いのですが、岩船の日108円でした。
そして、この日いちばんは、なんといってもこの"かわはぎ"。
肝が載って、とてもおいしいお寿司でした。
この日は、旬のほたるいかがありました。
生たこです。
生ほっけです。
ほたるいかは、北陸が名産で高いのですが、岩船の日108円でした。
そして、この日いちばんは、なんといってもこの"かわはぎ"。
肝が載って、とてもおいしいお寿司でした。
2016年06月27日
やきとり助六 新庄
この日はノードリンクのため、お通し・ウーロン茶2杯・焼鳥10本くらい?で1,200円でした。
わらびと瓜のお浸しです。
地元らしい、また酒の箸休めにちょうどいいお通しでした。
新庄市にあるやきとり『助六』です。
光量が足りず、よく分かりませんが、焼鳥1本50円です。
ホルモン煮込みも美味しそうでした。
ねぎ間でおいしい焼鳥でした。 目の前の炭火で焼く焼鳥を眺めているのもいいですね。
鳥のレバーです。
お通しといい、やきとりといい、値段以上に美味しい焼鳥屋さんでした。
営業は午後6時前くらいです。(^_-) !! 今度はみんなで行きませんか。おススメです。
久々のヒットです。
わらびと瓜のお浸しです。
地元らしい、また酒の箸休めにちょうどいいお通しでした。
新庄市にあるやきとり『助六』です。
光量が足りず、よく分かりませんが、焼鳥1本50円です。
ホルモン煮込みも美味しそうでした。
ねぎ間でおいしい焼鳥でした。 目の前の炭火で焼く焼鳥を眺めているのもいいですね。
鳥のレバーです。
お通しといい、やきとりといい、値段以上に美味しい焼鳥屋さんでした。
営業は午後6時前くらいです。(^_-) !! 今度はみんなで行きませんか。おススメです。
久々のヒットです。
2016年06月25日
味噌野菜らーめん&ギョーザ 幸楽苑
おすすめディナーメニューです。
喜多方らーめんではないのですが、幸楽苑の味噌野菜らーめんは
おいしさと値段のバランスがいいですね。(^_-) !!
ついでに、ギョーザもいただき、体調回復です。
7月第一週は、イベント目白押しです。
喜多方らーめんではないのですが、幸楽苑の味噌野菜らーめんは
おいしさと値段のバランスがいいですね。(^_-) !!
ついでに、ギョーザもいただき、体調回復です。
7月第一週は、イベント目白押しです。
2016年06月23日
すず音 鶴岡
鶴岡料理『すず音』に行って来ました。
コースは基本三千円で十分です。 しかし、この料理はハンパなく手が込んだ
一流の味です。 都会に出したら、間違いなく万札は取られるのではないでしょうか。
ホント手の込んだ料理です。順序不同
刺身にてんぷらです。
鯒?肴に詳しい方がネタと新鮮さに驚いていました。
てんぷらもよし。
サクラマスの焼き物でした。
一人ずつその場で炊く、ご飯はまた格別でした。 おこげもまたよし。
店員さんもお綺麗かつ礼儀が行き届いていました。
酒党のためデザートになると、食べきれないほどでした。
京料理に近い『すず音』。 山形で終わるのは勿体無いくらいのお店です。(^_-) !!
コースは基本三千円で十分です。 しかし、この料理はハンパなく手が込んだ
一流の味です。 都会に出したら、間違いなく万札は取られるのではないでしょうか。
ホント手の込んだ料理です。順序不同
刺身にてんぷらです。
鯒?肴に詳しい方がネタと新鮮さに驚いていました。
てんぷらもよし。
サクラマスの焼き物でした。
一人ずつその場で炊く、ご飯はまた格別でした。 おこげもまたよし。
店員さんもお綺麗かつ礼儀が行き届いていました。
酒党のためデザートになると、食べきれないほどでした。
京料理に近い『すず音』。 山形で終わるのは勿体無いくらいのお店です。(^_-) !!
2016年06月21日
食楽まつり2016 鳴子 その2
そばはっとの入った"なるちゃん鍋はっと汁"もいただきました。
南三陸からきたお店です。ホタテやウニを買うお客さんで行列が絶えませんでした。
鳴子温泉のキャラクターもいいですね。好感が持てます。
やぁー、バーベキューは豪快です。
ちなみに、ウニは一杯からこれだけしか取れないんですね。
二順目で?終了した試食です。
キャビアをのせたクッキーといちごシャムのパンでした。
揚げた凍み豆腐の試食もありました。
他のイベントと比べると、器が小さいせいか、まだまだ足りません。
分量多目のトマト塩焼きそばです。
悪くはないがひき肉が合いませんなぁ。
その他に、クジラの竜田揚げもありました。
ホヤはやっぱりダメでした。 慣れないな。
天気にも恵まれ、いい休日となりました。
南三陸からきたお店です。ホタテやウニを買うお客さんで行列が絶えませんでした。
鳴子温泉のキャラクターもいいですね。好感が持てます。
やぁー、バーベキューは豪快です。
ちなみに、ウニは一杯からこれだけしか取れないんですね。
二順目で?終了した試食です。
キャビアをのせたクッキーといちごシャムのパンでした。
揚げた凍み豆腐の試食もありました。
他のイベントと比べると、器が小さいせいか、まだまだ足りません。
分量多目のトマト塩焼きそばです。
悪くはないがひき肉が合いませんなぁ。
その他に、クジラの竜田揚げもありました。
ホヤはやっぱりダメでした。 慣れないな。
天気にも恵まれ、いい休日となりました。
2016年06月20日
食楽まつり2016 鳴子
鳴子峡で開催された食楽まつりです。
ホタテごはん300円ボリュームもあり、美味しかったです。
オープニングは、一ノ蔵の樽で乾杯です。 県北宮城といえば、一ノ蔵酒造なんでしょうね。(^_-) !!
地ビールもあります。鳴子の地ビールです。
おいしそうな店が続きます。
大崎市のキャラクターパタ崎くんのお酒もありました。(^^;
変わり種では、山形県寒河江市からいも煮とさくらんぼが出ていました。
さくらんぼとこんにゃく、結構人気ありました。
久々にくる鳴子峡、新緑に包まれてきれいです。
鳴子名物のなるちゃん鍋も人気でした。
このイベントは器が小さいサイズです。いろんなメニューを味わえますが、もう一サイズ
アップしてほしいですね。
昼時になると、混んできました。
ホタテごはん300円ボリュームもあり、美味しかったです。
オープニングは、一ノ蔵の樽で乾杯です。 県北宮城といえば、一ノ蔵酒造なんでしょうね。(^_-) !!
地ビールもあります。鳴子の地ビールです。
おいしそうな店が続きます。
大崎市のキャラクターパタ崎くんのお酒もありました。(^^;
変わり種では、山形県寒河江市からいも煮とさくらんぼが出ていました。
さくらんぼとこんにゃく、結構人気ありました。
久々にくる鳴子峡、新緑に包まれてきれいです。
鳴子名物のなるちゃん鍋も人気でした。
このイベントは器が小さいサイズです。いろんなメニューを味わえますが、もう一サイズ
アップしてほしいですね。
昼時になると、混んできました。
2016年06月16日
ワールドバザール 出羽国際交流村 2016
東北ではいちばん広い鶴岡では、たくさんの食のイベントがあります。
そして、ここ『出羽庄内国際交流村』では、文化祭が行われていました。(^_-) !!
さすが大学がある街は違いますね。
中庭では、美味しい屋台が並んでいました。
タイのトムヤンクン、どれも留学生が作る本場の味です。
中国のシュウマイ、水餃子もありました。
中のステージでは、中国の方がパフォーマンスをやってました。
スゴイ演技にみんな釘付けでした。
そして、こちらも。
すばらしい演技です。
スゴイです。
ベトナムの麺ブンもありました。
梅雨前ですが、そろそろ初夏に入りましたね。
そして、ここ『出羽庄内国際交流村』では、文化祭が行われていました。(^_-) !!
さすが大学がある街は違いますね。
中庭では、美味しい屋台が並んでいました。
タイのトムヤンクン、どれも留学生が作る本場の味です。
中国のシュウマイ、水餃子もありました。
中のステージでは、中国の方がパフォーマンスをやってました。
スゴイ演技にみんな釘付けでした。
そして、こちらも。
すばらしい演技です。
スゴイです。
ベトナムの麺ブンもありました。
梅雨前ですが、そろそろ初夏に入りましたね。
2016年06月15日
道の駅フェスティバル あつみ
お振る舞いの旬のイカです。
基本、自分で焼いて食べます。
行儀よく焼けるのを待つ方、待ちきれない方、ぞれぞれ性格が表れます。
中には、ルールを知らず焼けたものから取ろうとする方もいらっしゃいました。
新潟と山形の海沿いの県境にある道の駅「あつみ」では、道の駅フェスティバルが行われていました。
今年初めての旬のイカ。
一口サイズですが、美味しくいただきました。
いい季節ですね。(^_-) !!
基本、自分で焼いて食べます。
行儀よく焼けるのを待つ方、待ちきれない方、ぞれぞれ性格が表れます。
中には、ルールを知らず焼けたものから取ろうとする方もいらっしゃいました。
新潟と山形の海沿いの県境にある道の駅「あつみ」では、道の駅フェスティバルが行われていました。
今年初めての旬のイカ。
一口サイズですが、美味しくいただきました。
いい季節ですね。(^_-) !!
2016年06月14日
2016年06月13日
岩船の日 2016/06/10
栄助寿司の恒例となりました10日・25日、『岩船の日』。
これからしばらくは、週末になりそうです。 (^_-) !!
この日は、大好きな炙りまぐろが108円ネタにありました。
本当に旨いです。
いかの白子軍艦はイマイチ固くて好みではないかな。
いわしもいいねぇ~。
わらさもありました。
ブリもいい感じです。
週末だったこともあり、みんないつもよりゆったりしてました。
変わりダネではホッケもありました。ひとつ食べたところです。(^^;
ひさしぶりに長居してしまいました。
これからしばらくは、週末になりそうです。 (^_-) !!
この日は、大好きな炙りまぐろが108円ネタにありました。
本当に旨いです。
いかの白子軍艦はイマイチ固くて好みではないかな。
いわしもいいねぇ~。
わらさもありました。
ブリもいい感じです。
週末だったこともあり、みんないつもよりゆったりしてました。
変わりダネではホッケもありました。ひとつ食べたところです。(^^;
ひさしぶりに長居してしまいました。
2016年06月11日
わくわく農業応援祭 ビッグフェア2016
今年も農作業の"さなぶり"を兼ねて、行って来ました。
目に引くのは、テレビ漫画に出てくるガンダムみたいな機械。
そして、最新鋭のGPS付きの田植え機。
空中散布のヘリコプターも展示されていました。
全農山形の『わくわく農業応援祭 ビッグフェア2016』です。
高校生も参加して、美味しい試食もありました。(^_-) !!
また、デザートも無料でしたよ。
今年も山形のラジオカーが来ていました。(^^;
いつも天気がいいですね。
途中、トヨタの中古車ショーにも伺い、、、。
生中継の番組も見てきました。
明日まです。
目に引くのは、テレビ漫画に出てくるガンダムみたいな機械。
そして、最新鋭のGPS付きの田植え機。
空中散布のヘリコプターも展示されていました。
全農山形の『わくわく農業応援祭 ビッグフェア2016』です。
高校生も参加して、美味しい試食もありました。(^_-) !!
また、デザートも無料でしたよ。
今年も山形のラジオカーが来ていました。(^^;
いつも天気がいいですね。
途中、トヨタの中古車ショーにも伺い、、、。
生中継の番組も見てきました。
明日まです。
2016年06月09日
山のごっつぉー祭り あさひ・グー 2016/06
今月も春の山菜料理が並んでました。産直「あさひ・グー」の食堂です。
ニンニクの芽とベーコン炒めです。
今回、1皿100円売り切れ続出でした。 もう12時前にはほとんど完売、ごはんもない状況でした。
そのため、山菜汁と、みずの和え物、わらびのたたきだけとなってしまいました。
やはり10時30分には到着しないとダメですね。
これ何か分かりますか。そば豆腐です。
今年も春の山菜、たくさん味わうことができました。 自然の恵みに感謝です。
ニンニクの芽とベーコン炒めです。
今回、1皿100円売り切れ続出でした。 もう12時前にはほとんど完売、ごはんもない状況でした。
そのため、山菜汁と、みずの和え物、わらびのたたきだけとなってしまいました。
やはり10時30分には到着しないとダメですね。
これ何か分かりますか。そば豆腐です。
今年も春の山菜、たくさん味わうことができました。 自然の恵みに感謝です。
2016年06月08日
2016年06月08日
2016年06月07日
2016年06月03日
2016年06月02日
熊汁 2016その3
山菜汁300円です。味付けが薄い?
シカリ料理は、山に味噌・醤油・塩を持参するしかないので、そのなごりなんでしょうか。
それとも、肉本来の味を味わうためなのでしょうか。
このスペアリブ、熊肉かな。 表示はありませんでしたが、明らかに獣の肉でした。
近くの釣堀では、天気の割に釣果がありました。
この魚影ですから...。
さてと、腹こしらいとしますか。
熊肉は油ぎっていて基本好きではありませんが、このスペアリブ、淡白でとても美味でした。
やっぱり、このスペアリブ。 本物かな。
シカリ料理は、山に味噌・醤油・塩を持参するしかないので、そのなごりなんでしょうか。
それとも、肉本来の味を味わうためなのでしょうか。
このスペアリブ、熊肉かな。 表示はありませんでしたが、明らかに獣の肉でした。
近くの釣堀では、天気の割に釣果がありました。
この魚影ですから...。
さてと、腹こしらいとしますか。
熊肉は油ぎっていて基本好きではありませんが、このスペアリブ、淡白でとても美味でした。
やっぱり、このスペアリブ。 本物かな。
2016年06月01日
岩魚のつかみ取り
みんな、必死でした。
舞台では、太鼓のリハーサルもしてました。
わらびに...。
うど、旬の山菜もこの時期ピークですね。 (^^;
山深い地区ですが、その分自然が豊かです。
そして、川の水が、とってもきれいでした。(^_-) !!
舞台では、太鼓のリハーサルもしてました。
わらびに...。
うど、旬の山菜もこの時期ピークですね。 (^^;
山深い地区ですが、その分自然が豊かです。
そして、川の水が、とってもきれいでした。(^_-) !!