2015年12月19日
モルツ&旬の刺身
旬の刺身で、一杯やってます。
庄内産わらさと辛子明太子(刺身?)です。
薬味の葱は、自家製の極太。 葉の部分もみずみずしくいただけます。
宮城産の牡蠣も新鮮そのもの。 海水の塩分だけでいただけます。
寒い時期、いいですね。
庄内産わらさと辛子明太子(刺身?)です。
薬味の葱は、自家製の極太。 葉の部分もみずみずしくいただけます。
宮城産の牡蠣も新鮮そのもの。 海水の塩分だけでいただけます。
寒い時期、いいですね。