のんびり過ごす北東北～2016

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　先週おいしかった夏イカととうもろこしを酒の肴にしました。
やはり、おいしいですね。




　旬を向かえたスルメイカは下味を漬けておきしました。
下処理で大失敗、イカ墨を浴びてしまいました。




　今回は煮てみました。ちょうどよい塩っぱさでした。




　そして、太陽の日を一杯に浴びて育ったトウモロコシは甘くておいしい。
これも茹でましたが実のミルクが本当に甘かったです。




　最後は、定番の会津ほまれです。結構、酔いが進みました。
後片付けはおまかせ。