2015年06月10日
海鮮市場 菅原鮮魚
"さかなくん"ではないのですが、ドライブしながら、酒田海鮮市場にお魚を見に行くのが趣味です。
ここは、美味しそうな酒の肴が一杯あるんですよ。
まずは、メバルにシャコです。
シャコ、こんなに大きいんですよ。
次に、鯛のお刺身です。
焼き魚の鯛は、身をほぐし茶漬けにしても美味です。 贅沢ですね。
ソイです。
クジラにフグまであります。 しかも値段が手頃です。
加えて、刺身は尾頭付きで見た目もよく、また、あら汁のだしに使うこともできます。
大好きなカワハギ、肝がまた美味なんですよ。
まるで"お刺身"の水族館。
この日は、特にお魚が豊富で飽きませんでした。