のんびり過ごす北東北～2016

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　鮭川村にありますエコパーク鮭川で行われています 「きのこまつり」です。
　果物や山菜はなく、文字通りきのこがメインで、白いきのこの菌床を買っておられる方々が
多く見受けられます。　地元の人なのでしょうね。



　なめこそば２００円ときのこの天ぷら１串１００円です。
新鮮ななめこに、塩味でいただくきのこの天ぷらも美味しかったです。




　なめこの取り放題も長蛇の列でした。
なるほど、取っている姿は圧巻でした。




　地元高校生のみなさんも多数参加し、いろいろなメニューを提供していました。



 
    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
    　　　　　
    　　 







  

　山形のスーパーヤマザワでいただきました。
　この日、厨房には、美味しくなかった時のパートさんとは違い、高校生らしきバイトさんが
マスクを掛け調理担当をしておりました。
　真剣なまなざしと初々しさが感じられます。




　ひまわりラーメン、早速登場です。　おいしそうですね。




　量も十分。塩っぱ目ですが、たぶんレシピ通りなのでしょう。
　薄めのチャーシュー２枚にシナチク、玉子にナルト、わかめ、のりと具材豊富。
これで２９０円は驚きです。